Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı bünyesinde faaliyet gösteren Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi (BAÇEM), farklı eğitim kurumlarından gelen öğrenci gruplarını ağırlamaya ve uygulamalı eğitimlerle buluşturmaya devam ediyor.

Bu kapsamda, Burhaniye Meslek Yüksekokulu Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü öğrencileri, BAÇEM’e teknik gezi gerçekleştirdi. Ziyaret boyunca öğrenciler; tıbbi ve aromatik bitkilerin üretim aşamalarından başlayarak kurutma, distilasyon ve sera uygulamalarına kadar uzanan süreci yerinde gözlemleme fırsatı buldu. Üretilen bitkilerin ham maddeden nihai ürüne dönüşüm aşamaları hakkında detaylı bilgi edinen öğrenciler, teorik bilgilerini sahada pekiştirdi.

Program kapsamında koleksiyon bahçesini de gezen öğrenciler, farklı türdeki bitkileri yakından tanıyarak bu bitkilerin kullanım alanları hakkında bilgi sahibi oldu. Özellikle bölgeye özgü bitki çeşitliliği ve üretim teknikleri öğrencilerin ilgisini çekti.

Ziyaret, uygulamalı etkinliklerle de zenginleştirildi. Günün sonunda öğrenciler, biberiye fidesi dikimi gerçekleştirerek üretim sürecine birebir katılım sağladı. Dikimi yapılan biberiye fideleri öğrencilere hediye edilerek, doğayla kurulan bağın sürdürülmesi teşvik edildi.

BAÇEM, benzer teknik gezilerle öğrencilere doğa, tarım ve sürdürülebilir üretim konularında farkındalık kazandırmaya devam etmektedir.